Resep Kentang Goreng KFC Kering Enak

resep kentang goreng kfc gurih
Resep Kentang Goreng KFC Kering garing crispy siapa sangka ternyata cara membuat French Fries ala mc donald atau kentucky jadi garing gak sulit-sulit amat lho bunda, memang mereka gunakan kentang khusus jadi ketika di goreng akan lebih enak, dan cara potong kentangnya pun juga jadi rahasia, namun kita bisa juga pakai kentang biasa dan akan kering garing crispy seperti punya KFC cuma rasa aka berbeda sedikit karena kualitas kentang cukup jauh berbeda tapi kentang goreng KFC bisa kita nikmati bersama keluarga, ingin tahu dan penasaran resep masakan itu dibuat?, ini dia rahasia French Fries mc donald atau kentucky di buat ala Bunda.

Bahan Kentang Goreng KFC Kering :
  • Kentang Amerika yang besar, potong panjang seperti di KFC
  • Garam
  • Es batu (untuk merendam)
  • Tepung maizena
  • Air

Cara Membuat Kentang Goreng KFC
  1. Pertama Ambil wadah besar dan masukan air bersih serta taburkan garam, rendamlah kentang selama 30 menitan dalam air garam tersebut
  2. Kemudian masukkan es batu secukupnya, biarkan selama 30 menitan lagi (atau masukan ke kulkas juga biar tambah dingin)
  3. Keluarkan kentang dan tiriskan, (agar benar-benar kering, simpan di nampah besar, jemur)
  4. Selanjutnya taburi kentang French Fries dengan tepung maizena, biarkan kira-kira 20 menit, usahan terbalut semua
  5. Siapkan minyak banyak yang panas dan goreng kentang sampai matang kecoklatan, angkat selesai.

Untuk penyajian, beri kentang goreng tersebut sedikit garam, sajikan selagi hangat dengan ditemani saos tomat yang pedas, mantap. kriuk kriuk garing dan kering ala kfc atau mc donald akan terasa, baca juga ayam goreng crispy, oh iya tepung maizena berfungsi untuk menyerap sisa air yang masih ada di dalam kentang makanya digunakan pas terakhir. silahkan coba saja deh Resep Kentang Goreng KFC Kering ini semoga berhasil ya.

Biar mirip makan kentang di restoran, sebaiknya hidangkan juga minuman wedang sekoteng hehehe.

Untuk kumpulan resep minuman silahkan cek disini

0 Komentar

Post a Comment