Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia

Resep Es Krim Simple but Yummy

Advertisement

Es krim vanila
Si buah hati gemar makan es krim? Kalau sering beli es krim kemasan takut ada bahan pengawet dan pemanis buatannya? Jangan khawatir bunda. Kita punya Resep Es Krim Simple but Yummy. Ternyata membuat es krim itu nggak sulit lho bunda. Mudah banget dan rasanya pasti yummy, lumer di mulut. Bahan-bahannya pun gampang dicari, di pasar atau di toko dekat rumah pasti ada. No bahan pengawet, No pemanis buatan, 100% aman. Yuk langsung aja ke TKP...hehehe

Bahan-bahan :
  • 4 Kaleng Susu Cair
  • 2 Kaleng Susu kental manis putih
  • 2 sdm Tepung maizena
  • 2 Sdm Gula Pasir
  • 1 Sdt Vanili
  • 2 butir Putih Telur

Cara Membuat :
  • Campur dan aduk susu dan air sambil di panaskan.
  • Carikan terlebih dahulu Tepung maizena kemudian campurkan dengan adonan diatas
  • Sambil diaduk angkat adonan, kemudian masukkan campuran gula, telur, dan vanili yang sudah dikocok sampai berwarna putih.
  • Rebus adonan sambil tetap diaduk-aduk hingga mendidih
  • Angkat adonan dari atas api, terus aduk-aduk sampai agak dingin. Pengadukan ini bertujuan agar susu tidak menggumpal. Setelah dingin barulah kita bisa memasukkan adonan tadi kedalam freezer
  • Setelah dingin es krim siap disajikan. Tambahkan bahan campuran yang lain seperti tape, susu kental manis cokelat, mangga, durian dan lain-lain..
  • Biarkan bahan-bahan campuran di atas ikut membeku bersama es krim.

Advertisement

0 comments:

Post a Comment