Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia

Rahasia Ayam Tepung Paling Enak

Advertisement

Rahasia Ayam Tepung Paling Enak Bisa dibuat hanya dengan mepraktekan Semua Langkahnya disini. Yuk Coba Buat Resep iniRahasia Ayam Tepung Paling Enak

Bahan Ayam Tepung:

- 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
- 2 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt jahe parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
- Minyak goreng
- Aduk rata:
- 100 g tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam

Cara Membuat:

- Aduk bawang putih, jahe, merica dan garam hingga rata. Lumuri ayam dengan campuran bumbu hingga rata.
- Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan dalam campuran tepung hingga rata.
- Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng ayam hingga kering dan matang.
- Angkat dan tiriskan.

Advertisement

0 comments:

Post a Comment