Kali ini saya ingin share CARA MEMBUAT SALAD TAHU Ala ORANG ASIA Yang terbilang unik dan mudah. Langsung aja Ya
A. BAHAN yang disiapkan :
2 sdm minyak
250 g tahu
100 g kacang kapri, potong 3 cm
2 wortel kecil, potong korek api
100 g kol merah, iris
2 sdm kacang, tumbuk kasar
2 sdt sambal manis Thailand
1/2 sdt jahe parut
1 siung bawang putih, memarkan
2 sdt kecap
B. CARA MEMBUAT SALAD TAHU Ala ASIA :
1. Pertama Kocok sambal, jahe, kecap, dan minyak dalam botol selai. Potong tahu tadi sekitar 2 cm.
2. Campur tahu Yang dipotong dengan bumbu, aduk rata. Tutup dan simpan 1 jam dalam lemari es.
3. Lalu Masak kacang polong 1 menit dalam air mendidih,
angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan semua .
4. Terakhir Campur kacang polong, wortel, kol, dan tahu, aduk rata. Lalu bisa Pindahkan ke mangkuk atau piring saji.
5. Tabur dengan kacang dan sajikan Salad Tahu segera pas masih hangat.
0 Komentar
Post a Comment