Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia

Resep Udang Bungkus Kembang Tahu Sederhana

Advertisement

cara membuat masakan udang bungkus kembang tahu

Yang suka udang dan tidak alergi sama udang, berikut bunda mau kasih salah satu resep andalan bunda untuk membuat Anak-anak lebih suka makan dirumah, yakni Resep udang bungkus kembang tahu.

Bingung mau mencari / beli kembang tahu ? Kembang tahu banyak sekali dijual di supermarket kok Bun, beraneka macam merk dan harga. Tergantung selera juga sih hehehehe.

Bahan Udang Bungkus Kembang Tahu:
  • 500 gram udang basah, kupas, sisakan ekornya -
  • 2 lembar kembang tahu kering, potong menurut selera -
  • 1 sdt garam -
  • 1 sdt penyedap rasa, jika suka -
  • 1 sdt lada bubuk -
  • 3 siung bawang putih, cincang -
  • 2 sdm tepung maizena -
  • 1 butir putih telur -
  • 2 sdm minyak wijen -
  • Minyak goreng secukupnya -

Cara membuat Udang Bungkus Kembang Tahu:
  1. Isi : Udang basah ambil setengah, giling halus. Beri garam, lada putih, telur, penyedap rasa, miyak wijen, tepung maizena dan bawang putih. Aduk rata.
  2. Ambil 1 lembar kulit tahu, beri isi dan udang, pulung kulit tahu. Goreng hingga matang, angkat.
  3. Hidangkan.

Selamat mencoba membuat udang bungkus kembang tahu nya :)

Untuk 12 orang

Advertisement

0 comments:

Post a Comment