Resep Kentang Gulung Goreng Maknyus

cara membuat kentang gulung goreng renyah

Resep Masakan Kentang Gulung Goreng ini spesial untuk pembaca setia Resep Menu Masakan, Terkadang anak tidk suka masakan olahan dari sayuran, salah satunya kentang. Untuk mensiasati agar anak-anak suka makan kentang, Bunda bisa membuatkannya kentang gulung goreng.

Membuat kentang gulung goreng terbilang mudah dan praktis, karena bahan-bahannya pun mudah diperoleh di warung disekitar rumah kita.

Bahan Kentang Gulung Goreng:

  • 1 buah kentang, kukus, haluskan
  • 4 sdm kornet
  • 1 butir kuning telur
  • Garam, merica secukupnya
  • 1 butir telkur, kocok lepas
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Kulit Kentang Gulung Goreng:

  • 100 gram terigu
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 350 cc susu capi
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Kentang Gulung Goreng:

  1. Semua bahan kulit campur jadi satu. Dadar sesendok sayur demi sesendok sayur sampai habis.
  2. Setiap dadar diberi campuran kentang, kornet, kuning telur, garam, merica. Lipat dadaran bagian kanan dan kiri. Gulung.
  3. Celup ke dalam telur. Gulingkan di tepung roti. Goreng sampai tepung roti kecoklatan.

Resep Kentang Gulung Goreng ini untuk 5 porsi sedang. Ingin buat yang porsi lebih banyak ? tinggal ditambah bumu dan bahannya saja Bunda. Selamat mencoba.

0 Komentar

Post a Comment