Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia

New Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis

Advertisement

New Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis Dibuat untuk anak Yang ingin bisa menikmati daging enak nan sehatNew Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis

Bahan Yang diperlukan :
- 50 g wortel, potong kecil
- 1 sdm biji jagung manis
- 1 sdm tepung terigu
- 250 ml susu segar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Taburan:
- 4 buah mini bun, belah dua
- 1 sdm mentega
- 4 buah beef cocktail, kerat-kerat
- Ragout Sayuran:
- 1 sdm mentega
- 10 g bawang bombay, cincang
- 75 g keju cheddar parut

Cara Membuat Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis:

- Belah roti menjadi dua. Olesi mentega.
- Panggang sebentar hingga agak kering. Angkat.
- Tumis sosis hingga merakah. Angkat.
- Ragout Sayuran:
- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan wortel dan jagung, aduk hingga layu.
- Taburi tepung terigu, aduk rata.
- Tuangi susu, aduk hingga kental.
- Tambahkan merica dan garam, didihkan. Angkat.
- Olesi belahan roti dengan Ragout Sayuran.
- Beri 1 potong sosis.
- Taburi keju dan sajikan.

Sajian Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis Bisa untuk 4 porsi.

Advertisement

0 comments:

Post a Comment