Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia

Kroket Nasi Lucu

Advertisement

Kroket Nasi Lucu, Kali ini kita nggak hanya masak namun harus punya selera humor agar lebih indah menjalani hidup. yuk masak Kroket Nasi Yang unikKroket Nasi Lucu

Bahan Kroket Nasi Lucu:
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt mustard pasta
- 1 sdt garam
- 150 g keju mozzarella, potong kecil
- minyak goreng
- Lapisan:
- 150 g tepung panir
- 1 butir telur ayam
- 20 g mentega
- 20 g bawang bombay, cincang halus
- 50 g daging ayam cincang halus
- 50 g wortel, cincang kasar
- 1 sdm daun bawang iris halus
- 1 sdm tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 150 g nasi putih
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Kroket Nasi Lucu:

- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
- Tambahkan daun bawang dan wortel, aduk hingga layu.
- Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
- Tuangi susu, didihkan.
- Tambahkan merica, pala, mustard dan garam.
- Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
- Tambahkan telur, aduk hingga rata. Dinginkan.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola berukuran sedang.
- Pipihkan, isi dengan beberapa potong keju mozzarella.
- Bulatkan dan bentuk adonan menjadi bulatan panjang.
- Celupkan dalam telur kocok lalu lapisi dengan tepung panir.
- Biarkan beberapa saat lalu goreng dalam minyak panas dan banyak.
- Sajikan Kroket Nasi Lucu dengan mustard.

Nah untuk Kroket Nasi Lucu Kan Bisa langsung dinikmati dan bisa untuk 10 orang

Advertisement

0 comments:

Post a Comment