Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia

RESEP Rahasia CHICKEN EGG ROLL Unik

Advertisement

RESEP Rahasia CHICKEN EGG ROLL Unik ini bisa digunakan sebagai sajian spesial untu semau anggota keluarga. RESEP Rahasia CHICKEN EGG ROLL Unik
BAHAN-BAHAN I :
- 300 g daging ayam cincang kasar
- 50 g lemak ayam
BAHAN-BAHAN II:
- 1 sdt angciu/sake
- 1 sdt kecap asin/kikkoman
- 1 sdt garam halus
-1 sdt gula pasir
-2 sdm minyak ayam
-40 cc putih telur ayam
-1/2 sdt minyak wijen
-1/2 sdt vetsin (opsional)
-1/4 sdt merica bubuk
-2 siung bawang putih cincang
-100 g maizena
BAHAN-BAHAN III:
4 butir telur ayam
80 g tepung terigu
20 g custard powder
160 cc air
Garam halus secukupnya
1 sdt vetsin (opsional)
1 sdm mentega cair
CARA MEMBUAT RESEP Rahasia CHICKEN EGG ROLL :
1. Campurkan semua bahan I, lalu tambahkan bahan II, aduk sampai merata.
2. Campurkan semua bahan C, aduk dengan tangan, saring dan dibuat dad 1t ipis kira-kira menjadi 6 lembar dadar.
3. Lalu isi 1/2 atau — bagian dadar dengan adonan isi, gulung seperti lumpia, rekatkan dengan campuran terigu air yang menyerupai pasta, kemudian kukus selama 20 menit.
4. Setelah dingin, potong-potong dan goreng.
RESEP Rahasia CHICKEN EGG ROLL ini sangat unik dan mudah dilakukan kan ?

Advertisement

0 comments:

Post a Comment