Home  /  Padang Telur

Resep Telor Dadar Padang Spesial

–
cara membuat resep telor dadar padang
Yuk membuat telor dadar padang spesial, resep telor dadar padang dari Resep Menu Masakan ini merupakan salah satu kuliner aneka resep telur, andalan dari Padang yang sudah terkenal hingga seluruh Indonesia. Membuat telor dadar padang pun tidaklah sulit bahkan tergolong mudah dan sederhana karena bahan-bahannya mudah kita dapatkan di warung dekat rumah karena kami punya resep masakan padang sederhana.

Kalau Anda mencoba bikin telor dadar padang, sebaiknya pelajari dulu teknik menggoreng yang baik dan benar. Seperti menggoreng dengan minyak yang menggenang dan api sedang-kecil, agar matang merata dan tidak gosong. Jika sudah capek-capek mencari dan meramu bahan-bahan telor dadar padang tapi salah dalam menggoreng, pasti rasanya jadi kacau dan telor dadar padang tidak lagi spesial.

Oke, yuk kita belajar membuat telor dadar padang spesial, berikut resepnya :

Bahan Membuat Telor Dadar Padang:
  • 4 butir telor ukuran sedang
  • 3 sdm kelapa parut
  • 2 btg daun bawang bawang, iris tipis
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm tepung beras
  • Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus Telor Dadar Padang:
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 bh cabe merah
Cara Membuat Telor Dadar Padang :
  1. Kocok telor lepas, lalu masukan bumbu halus, kelapa parut
  2. Tambahkan irisan daun bawang, garam dan tepung beras
  3. Panaskan wajan anti dan beri 2 sdm minyak goreng
  4. Tuangkan adonan telor lalu tutup wajannya dan masak dengan api sedang
  5. Setelah setengah matang, balikan telur dan masak sampai matang
  6. Potong sesuai selera sebelum disajikan
Telor dadar padang ini juga cocok untuk lauk sarapan pagi lho

0 Komentar

Post a Comment